samcaub

Nấm Ngọc Cẩu tươi – Cách ngâm rượu chuẩn nhất

8 đã xem

Nấm Ngọc Cẩu tươi được biết đến có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe của chúng ta. Để phát huy công dụng tốt của Nấm Ngọc Cẩu mọi người thường dùng Nấm Ngọc Cẩu để ngâm rượu. Dưới đây là chia sẻ bí quyết ngâm rượu Nấm Ngọc Cẩu chuẩn nhất, mời các bạn tham khảo.

nam

1. Một vài đặc điểm của Nấm Ngọc Cẩu

Nấm Ngọc Cẩu có hình dạng giống cây nấm, có màu đỏ sẫm được cấu tạo bởi một cán hoa lớn, bên trên mang hoa dày đặc. Có mo bao bọc màu tím và có mùi hôi.

Nấm Ngọc Cẩu thường mọc kí sinh trên những cây gỗ lớn, trong rừng ẩm thấp, là loại cây không lá và mọc thành từng đám.

Cây cao từ 8 – 15 cm, củ sần sùi, thân kí sinh là cuống cụm hoa mang 6 – 10 lá dạng vảy, phiến lá hình mũi mác.

Nấm Ngọc Cẩu (tỏa dương) được thu hoạch về đem sao khô sắc uống hoặc ngâm rượu để sử dụng.

2. Công dụng của rượu Nấm Ngọc Cẩu

Rượu Nấm Ngọc Cẩu có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe. Thông thường Nấm Ngọc Cẩu thường dùng để làm thuốc dưới dạng đun nước uống hay dưới dạng hầm như món ăn, sắc thuốc uống. Dưới đây là những công dụng hữu hiệu của loại rượu này:

  • Công dụng bổ máu.
  • Bổ thận, tráng dương, sinh tinh.
  • Đau nhức xương khớp, mạnh gân cốt.
  • Nhức mỏi tay chân.
  • Đau lưng mỏi gối.
  • Hỗ trợ trong điều trị liệt dương, di tinh, yếu sinh lý, xuất tinh sớm.
  • Kích thích ăn uống ngon miệng.
  • Phục hồi sức khỏe cho bà mẹ sau sinh.

ruou-nam-ngoc-cau

3. Hướng dẫn cách ngâm rượu Nấm Ngọc Cẩu tươi

Chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu:

Chọn Nấm Ngọc Cẩu: Chọn Nấm Ngọc Cẩu đực hoặc cái, chủ yếu mọc vào thời gian đầu đông tức là từ tháng 10 tới tháng 1 dương lịch hàng năm.

Chọn bình ngâm: Chọn loại bình thủy tinh, chum sành để ngâm sẽ làm tăng hương vị thơm ngon của rượu Nấm Ngọc Cẩu tươi. Chọn bình to để ngâm khoảng 10 – 15 lít.

Chọn rượu ngâm: Chọn rượu tờ 38 – 42 độ, có rượu nếp càng tốt.

Cách ngâm rượu Nấm Ngọc Cẩu tươi:

– Ngâm Nấm Ngọc Cẩu nguyên cây:

Ưu điểm: Để được lâu, trông bình rượu đẹp mắt hơn.

Nhược điểm: Khi ngâm sẽ không thể tiết hết được các chất tinh túy nhất ở bên trong.

Các bước ngâm:

Ngâm qua nấm với nước ấm từ 20 – 30 phút để loại bỏ cặn bẩn, rửa sạch bùn đất sau đó để ráo nước. Để khô từ 15 – 20 phút rồi đem chế biến.

Ngâm rượu với tỷ lệ 1kg nấm ngọc cẩu với 4 – 5 lít rượu, có thể dùng rượu nếp cái hoa vàng để tăng vị thơm ngon.

Thời gian ngâm: Sau 2 – 3 tháng là có thể uống được.

nam-ngoc-cau-41

– Ngâm rượu Nấm Ngọc Cẩu thái lát:

Cách này có ưu điểm là có thể dùng sớm hơn, các chất trong cây nấm tiết ra tốt hơn so với ngâm nguyên củ.

Nấm Ngọc Cẩu sau khi rửa sạch, để ráo nước như bước trên chúng ta đem tráng qua nấm với rượu. Cần lưu ý, rượu dùng tráng với rượu ngâm phải giống nhau.

Thái lát: Phần búp nấm thái dọc với miếng vừa phải, không nên thái quá mỏng theo chiều dài của búp nấm, độ dày của miếng nấm khoảng 0,5cm. Phần củ nấm cũng thái miếng, nhưng mỏng hơn phần hoa do phần củ tương đối cứng thái mỏng giúp rượu ngấm đều hơn.

Cuối cùng, bỏ toàn bộ phần hoa và củ vào bình , đổ ngập rượu  với tỷ lệ 1kg nấm tươi với 4 – 5 lít rượu. Để thoáng mát sau 2 – 3 tháng có thể sử dụng được

– Ngâm rượu Nấm Ngọc Cẩu theo phương pháp Đông y:

Phương pháp này được khá nhiều người ưa chuộng và sử dụng. Cách làm như sau:

  • Chuẩn bị 1kg nấm tươi rửa sạch để ráo và 0,5 kg nấm khô.
  • Nấm tươi thái lát cho vào bình với tỷ lệ 1kg nấm tươi với 10 – 12 lít rượu.
  • Cho 0,5 kg nấm khô vào ngâm chung.
  • Đậy nắp kín lại ngâm trong khoảng 3 tháng có thể sử dụng được.

Lưu ý: Để ngâm không bị chát giúp chất lượng rượu thơm ngon bạn không nên sử dụng rượu trắng để ngâm mà thay vào đó sử dụng rượu nếp cái hoa vàng có vị ngọt sẵn. Hoặc ngâm Nấm Ngọc Cẩu với một ít mật ong…

– Cách dùng rượu Nấm Ngọc Cẩu:

Nấm Ngọc Cẩu có vị thơm của thuốc bắc và tính mát, người dùng chỉ nên uống 1 – 2 chén nhỏ chia đều 2 bữa ăn sẽ tốt hơn cả.

4. Làm gì để phát huy hết công dụng của Nấm Ngọc Cẩu?

Theo Y học cổ truyền, có thể kết hợp Nấm Ngọc Cẩu với các vị thuốc có công dụng tương tự như sâm cau, nhung hươu, nhân sâm… tăng cường hiệu quả.

Sâm nhung cường lực Tuệ Linh – nắm trọn vẹn tinh chất Sâm cau

thanh-phan-sam-nhung

Ứng dụng những vi chất vàng của Sâm Cau, TPBVSK Sâm nhung cường lực Tuệ Linh, sẽ giúp quý ông có sinh lý sung mãn, làm chậm quá mãn dục nam.

Không chỉ vậy, ngoài Sâm Cau, Sâm nhung cường lực Tuệ Linh còn được bổ sung thêm Nhung Hươu Bắc Cực – Dược liệu quý giúp bổ sung những dưỡng chất thiết yếu nhất trong cơ thể. Đặc biệt, hợp chất IGF-1 trong nhung hươu còn giúp loại bỏ những tác dụng phụ của sâm cau khi sử dụng lâu ngày. Người gây yếu, mệt mỏi lên dùng, vừa giúp cải thiện sinh lý, vừa giúp bồi bổ cơ thể.

Với sự kết hợp hoàn hảo của Nhung hươu Bắc Cực và Sâm Cau, Sâm Nhung Cường Lực Tuê Linh tự tin là sản phẩm hàng đầu cho sức khỏe nam giới, giúp tăng cường sinh lý, làm chậm quá trình mãn dục, cải thiện tình trạng lãnh cảm ở nam giới tuổi trung niên. 

Xem thêm: 

  • Bình luận Facebook
  • Bình luận mặc định

Ý kiến của bạn

Ý kiến của bạn